Cake aux myrtilles sans beurre et sans sucre


  • Personnes : 12
  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 35-40 minutes
  • Temps total : 50 minutes

USTENSILES : 

INGRÉDIENTS :

  • 2 Oeufs
  • 200 g Compote ssa
  • 50 g Skyr
  • 150 g Farine
  • 1/2 sachet Poudre à lever
  • 180 g Myrtilles

PRÉPARATION

    1. Fouetter ensemble les oeufs, la compote et le skyr.
    2. Incorporer la farine et la levure.
    3. Ajouter les myrtilles et mélanger délicatement pour ne pas les écraser.
    4. Poser le moule sur la plaque perforée.
    5. Verser la préparation dans le moule.
    6. Recouvrir de la toile de cuisson pour avoir un fond plat.
    7. Enfourner 35-40 minutes à 180°.

NOTES :

Ce cake est vraiment très facile à réaliser, avec peu d’ingrédients et bon pour la ligne et la santé 😉

Cela en fait une collation idéale et légère 😊