Dessert léger aux poires

• Personnes : 4
• Temps de préparation : 20 minutes
• Temps de cuisson : 25 minutes
• Temps total : 45 minutes

USTENSILES : 

Ramequins à crème brûlée

INGRÉDIENTS :

• 2 Poires
• 2 Oeufs
• 2 sachets Sucre vanillé
• 10 cl Crème fraîche
• 10 cl Lait

PRÉPARATION :

1. Éplucher les poires, les couper en tranches et les déposer dans les plats à crème brûlée (1/2 poire par récipient).
2. Fouetter les oeufs avec 1 sachet de sucre vanillé.
3. Incorporer la crème et le lait, puis bien mélanger.
4. Répartir la préparation sur les poires, puis saupoudrer sur chaque dessert le deuxième sachet de sucre vanillé.
5. Enfourner 25 minutes à 180°.

NOTES :
Petit dessert gourmand facile et rapide à préparer, qui peut se déguster chaud ou froid.