Gaufres traditionnelles

• Personnes : environ 15 gaufres
• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 30 minutes
• Temps total : 45 minutes (sans le temps de repos)

USTENSILE : 

Gaufrier

INGRÉDIENTS :

• 300 g Farine
• 10 g Poudre à lever
• 1 pincée Sel
• 70 g Sucre
• 100 g Beurre
• 2 Oeufs
• 50 cl Lait

PRÉPARATION :

1. Mélanger la farine et la levure.
2. Ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu et les oeufs.
3. Délayer peu à peu avec le lait.
4. Laisser reposer la pâte minimum 1 heure.
5. Faire cuire dans un gaufrier.

NOTES :
À accompagner du topping de votre choix : chocolat, chantilly, pâte à tartiner, confiture, fruits caramélisés, etc.

Ou nature tout simplement, c’est très bon aussi 😋

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