Moelleux d’automne poires-noisettes

• Personnes : 12
• Temps de préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 25 minutes
• Temps total : 35 minutes

USTENSILES : 

• Cul de poule
• Fouet
• Moule céramique
• Plaque perforée
• Mini louche

INGRÉDIENTS :

• 4 Oeufs
• 50 g Sucre (de votre choix)
• 200 g Poudre de Noisettes
• 100 g Yaourt grec (ou sky
• 2-3 Poires (selon leur taille)

PRÉPARATION :

1. 1. Fouetter les oeufs avec le sucre.
   2. Ajouter la poudre de noisettes et mélanger.
   3. Incorporer le yaourt.
   4. Éplucher et épépiner les poires.
   5. Les couper en petits morceaux et les ajouter à la préparation.
   6. Mélanger délicatement pour ne pas écraser les morceaux de poires.
   7. Placer le moule sur la plaque perforée.
   8. Répartir la préparation dans les empreintes à l’aide de la mini louche.
   9. Enfourner à 180° environ 25 minutes (selon votre four).

NOTES :

Une petite gourmandise pour un moment cocooning-plaisir d’automne 🧡🤎