Moelleux poires chocolat au skyr

• Personnes : 8 – 16
• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 35 minutes minutes
• Temps total : 50 minutes

USTENSILES : 

• Moule à parts Ohra
• Plaque perforée

INGRÉDIENTS :

• 3 Oeufs
• 60 g Sucre
• 200 g Skyr
• 145 g Farine
• 6 g Poudre à lever
• 60 g Pépites de chocolat
• 2 Poires 

PRÉPARATION

1. 1. Fouetter les oeufs avec le sucre.
   2. Ajouter le skyr et mélanger.
   3. Éplucher, épépiner et couper les poires en petits dés.
   4. Les ajouter à la préparation, ainsi que les pépites de chocolat.
   5. Mélanger délicatement pour ne pas écraser les morceaux de poires.
   6. Déposer le moule sur la plaque perforée.
   7. Y verser la préparation.
   8. Enfourner à 180° pendant 35 minutes environ (selon votre four).

NOTES :

Envie d’une pause gourmande ? 🍐🍫

Ce moelleux est idéal pour combler cette petite envie, toute en légèreté ! Lancez-vous et régalez-vous !