Porridge avoine-sarrasin et pomme-poire

• Personnes : 2-4
• Temps de préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 15 minutes
• Temps total : 25 minutes

INGRÉDIENTS :

• 40 g Flocons d’avoine
• 40 g Flocons de sarrasin
• 16 g Poudre de Noisettes
• 240 g Lait
• 1 càs Sirop d’érable
• 1 Poire
• 1/2 Pomme
• 10 g Pépites de chocolat noir sans sucre @koro_fr

PRÉPARATION :

1. 1. Mélanger les flocons et la poudre de noisettes.
   2. Ajouter le lait, le sirop d’érable et mélanger à nouveau.
   3. Verser la préparation dans des petits plats à gratin. Ici, j’ai opté pour 2 petits plats mais vous pouvez le faire dans 1 grand ou 4 individuels.
   4. Éplucher les fruits.
   5. Les couper en petits morceaux et les ajouter sur le porridge, ainsi que les pépites chocolat.
   6. Enfourner 15 minutes à 180°.

NOTES :

Le porridge est une très bonne idée comme petit déjeuner, accompagné d’une boisson chaude. Il sera rassasiant, pas de coup de faim dans la matinée et surtout une énergie assurée !

Vous pouvez aussi le consommer en collation  😉