Poulet curry coco

• Personnes : 3
• Temps de préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 30 minutes
• Temps total : 40 minutes

INGRÉDIENTS :

• 2 blancs de Poulet
• 1 noix Beurre
• Sel, poivre
• Curry @jm_vanille_
• 20 cl Lait coco @jardinbio_etic

PRÉPARATION :

1. 1. Couper les blancs de poulet en morceaux.
   2. Faire fondre une noix de beurre dans une sauteuse.
   3. Faire dorer les morceaux de poulet.
   4. Saler et poivrer.
   5. Quand le poulet est doré, baisser le feu et ajouter le curry (à doser selon son goût personnel).
   6. Couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
   7. Ajouter le lait de coco et laisser mijoter à nouveau à feu doux environ 30 minutes.
   8. C’est prêt, il n’y a plus qu’à se régaler !

NOTES :

Un plat exquis, facile et rapide à préparer 😊 

À accompagner de riz basmati, par exemple 🍚