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GÂTEAU TRÈS LÉGER AUX MYRTILLES

Recette Gâteau léger aux myrtilles

USTENSILE : 

Moule rond

INGRÉDIENTS :

  • 3 Bananes
  • 3 Oeufs
  • 100 g Farine
  • 1/2 sachet Poudre à lever
  • 2 càs purée d’amandes
  • 250 g Myrtilles fraîches

PRÉPARATION :

  1. Éplucher et écraser les bananes.
  2. Ajouter les oeufs, la farine, la levure, la purée d’amandes et bien mélanger.
  3. Ajouter les myrtilles, mélanger et verser la préparation dans un moule rond.
  4. Enfourner 30 minutes à 180°.

NOTES :

J’adore réaliser ce gâteau, non seulement parce qu’il est simple à réaliser, avec peu d’ingrédients, il est délicieux et bon pour la ligne ! Idéal pour un dessert ou une collation légère.

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