Dessert léger aux poires
- Personnes : 4
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 25 minutes
- Temps total : 45 minutes
USTENSILES :
Ramequins à crème brûlée
INGRÉDIENTS :
- 2 Poires
- 2 Oeufs
- 2 sachets Sucre vanillé
- 10 cl Crème fraîche
- 10 cl Lait
PRÉPARATION :
- Éplucher les poires, les couper en tranches et les déposer dans les plats à crème brûlée (1/2 poire par récipient).
- Fouetter les oeufs avec 1 sachet de sucre vanillé.
- Incorporer la crème et le lait, puis bien mélanger.
- Répartir la préparation sur les poires, puis saupoudrer sur chaque dessert le deuxième sachet de sucre vanillé.
- Enfourner 25 minutes à 180°.
NOTES :
Petit dessert gourmand facile et rapide à préparer, qui peut se déguster chaud ou froid.