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Pommes garnies aux spéculoos

INGRÉDIENTS :

  • 60 g Spéculoos
  • 15 g Sucre de coco
  • 20 g Beurre
  • 4 Pommes

PRÉPARATION

    1. Dans un récipient, émietter les spéculoos.
    2. Ajouter le sucre et le beurre, puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte aspect crumble.
    3. Laver les pommes.
    4. Les couper pour former un chapeau.
    5. Retirer le trognon, sans percer le fond des pommes !
    6. Les garnir de la pâte à spéculoos, puis poser le chapeau sur chacune.
    7. Les déposer dans un plat allant au four ; verser un peu d’eau dans le fond et enfourner 20-25 minutes à 180°.

NOTES :

Un vrai délice cette pomme fondante fourrée d’un mélange crumbly au spéculoos… Miam ! 🍏

Ce petit plaisir est parfait pour un goûter réconfortant 🥰

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