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Pâte à tartiner Michalak

INGRÉDIENTS :

  • 100 g Noisettes
  • 100 g Chocolat au lait
  • 100 g Sucre glace
  • 1 pincée Fleur de sel
  • 15 g Huile de noisettes

PRÉPARATION

    1. Faire torréfier les noisettes sur une plaque recouverte de papier cuisson.
    2. Les laisser refroidir, puis retirer la peau.
    3. Faire fondre le chocolat au bain marie.
    4. Dans un robot, mixer ensemble les noisettes, le sucre glace, le sel, l’huile de noisettes et le chocolat fondu.
    5. Mixer jusqu’à obtenir une pâte à tartiner onctueuse.

NOTES :

À conserver à température ambiante, maximum 1 mois.

J’avoue que cette gourmandise est dévorée avant la date limite !

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