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Diamants poire chocolat

USTENSILES : 

INGRÉDIENTS :

  • 200 g Poires
  • 100 g Chocolat noir

PRÉPARATION

    1. Éplucher les poires, les couper en petits morceaux et les faire compoter dans une casserole.
    2. Faire fondre le chocolat.
    3. Verser les poires et le chocolat fondu dans un blender et mixer jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse.
    4. Déposer les moules sur la petite plaque perforée.
    5. Verser la préparation dans les moules et tapoter pour éviter les bulles d’air.
    6. Mettre à refroidir dans le frigo au moins 4 heures.
    7. Démouler au moment de servir.

NOTES :

Voici une petite douceur fondante et fruitée, très simple à réaliser avec seulement 2 ingrédients.

Je ne peux que vous conseiller de la tester 😉

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