Gâteau pommes-amandes sans sucre et sans beurre
- Personnes : 8
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 35 minutes
- Temps total : 55 minutes
USTENSILES :
INGRÉDIENTS :
- 2 Oeufs
- 2 Pommes
- 100 g Amandes en poudre
- Sucre glace (optionnel)
PRÉPARATION
- Séparer les blancs des jaunes.
- Monter les blancs en neige.
- Peler les pommes, les râper, les ajouter aux jaunes d’oeufs et mélanger.
- Ajouter la poudre d’amandes et bien mélanger l’ensemble.
- Incorporer délicatement les blancs en neige.
- Placer le moules sur la plaque perforée.
- Verser la préparation dans le moule et enfourner 35 minutes à 180°.
- Démouler et laisser refroidir.
- Saupoudrer de sucre glace pour un effet déco.
NOTES :
Ce gâteau est vraiment facile à réaliser, avec peu d’ingrédients et healthy 😉
