Pizzettes apéritives
- Personnes : 20 pizzettes
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 10-15 minutes minutes
- Temps total : 30 minutes
USTENSILES :
- Moule 20 petits pains Ohra
- Plaque perforée
- Tapis pâtisserie gradué
- Rouleau à pâtisserie
- Découpoir cannelé 6 cm
INGRÉDIENTS :
- 1 Pâte brisée salée
- 200 g Sauce tomate spéciale Pizza @jardin bio
- Oignons grillés @koro
- Olives noires de Kalamata
- Herbes de Provence @truc.co_provence
- Cossettes de mozzarella
PRÉPARATION
- Poser le moule sur la plaque perforée.
- Étaler la pâte brisée sur le tapis à pâtisserie gradué à l’aide du rouleau.
- Découper des disques avec l’emporte pièces.
- Les déposer dans le moule.
- Mettre 1 càc de sauce tomate dans chaque pizzette.
- Parsemer d’un peu d’oignons grillés.
- Déposer 1 olive par empreinte.
- Saupoudrer d’un peu d’herbes de Provence ; puis déposer quelques cossettes de mozzarella.
- Enfourner à 180° pendant 10-15 minutes (selon votre four).
NOTES :
🍕🌟 Cette recette est vraiment simple, rapide et parfaite pour l’apéritif ! Sans additif, sans conservateur et économique 😃
Vous pouvez varier la garniture en laissant libre cours à votre créativité et régaler vos convives !
Il n’y a plus qu’à profiter 😍

