image_print

Quiche sans pâte aux Champignons et Fourme d'ambert

QUICHE SANS PÂTE AUX CHAMPIGNONS ET FOURME D'AMBERT

USTENSILE :

INGRÉDIENTS :

  • 250 g Champignons 
  • 1 càc Huile d’olive
  • Sel, poivre
  • Herbes de Provence
  • 2 Oeufs
  • 15 g Maïzena
  • 12 cl Lait
  • 30 g Fourme d’ambert 

PRÉPARATION :

  1. Couper les champignons et les faire revenir dans l’huile d’olive 5 minutes. Saler, poivrer et saupoudrer d’herbes de Provence.
  2. Dans un récipient, mélanger les oeufs, le lait et la maïzena. Saler, poivrer.
  3. Incorporer les champignons à la pâte.
  4. Placer le moule sur la plaque. 
  5. Verser la préparation dans 2 empreintes et répartir la fourme d’ambre sur les quiches.
  6. Enfourner 30 minutes à 190°.

NOTES :
Bon appétit !

Les ustensiles que j’ai utilisé
COMMENT PASSER COMMANDE GUY DEMARLE
S’abonner
Notification pour
0 Commentaires
Commentaires en ligne
Afficher tous les commentaires
Retour en haut