Salade d'endive, betterave, fêta et noix
- Personnes : 2
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 0
- Temps total : 15 minutes
INGRÉDIENTS :
- 1 Endive
- 1 Betterave ronde
- Huile de noix
- Vinaigre de framboises
- 60 g Fêta
- 4 Noix
- Ciboulette
PRÉPARATION
- Ôter le trognon de l’endive et la couper en morceaux.
- Les déposer dans les assiettes.
- Éplucher la betterave et la couper en dés. Les répartir sur l’endive.
- Verser un peu d’huile de noix et de vinaigre de framboises sur les crudités.
- Couper la fêta en morceaux et les émietter dans chaque assiette.
- Décortiquer les noix et disposer les cerneaux dans les assiettes.
- Parsemer de ciboulette ciselée.
NOTES :
Pour bien commencer cette nouvelle semaine, voici une petite salade toute simple, très vite faite et pleine de saveurs !
Excellente 😋
Bonjour Magali,
Merci pour ces belles idées de recettes, parfois il me manque des idées pour changer, et aussi avec le vitaliseur,
J aime cuisiner, et prend plaisir à cuisiner
Vous etes merveilleuse
Belle journée
Karine🕊
Bonjour Karine, merci beaucoup pour votre gentil message ❤️
Je vous souhaite de belles découvertes culinaires
Très belle journée ☀️