Cake au parmesan, fêta, chorizo et tomates séchées
- Personnes : 12 parts
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 35 minutes
- Temps total : 55 minutes
USTENSILES :
INGRÉDIENTS :
- 3 Oeufs
- 10 cl Lait
- 1 càs Huile des tomates séchées
- 180 g Farine
- 1/2 sachet Poudre à lever
- 60 g Parmesan râpé
- 60 g Fêta
- 60 g Chorizo
- 5 Tomates séchées
- Sel, poivre
- Épices italiennes
PRÉPARATION
- Battre ensemble les oeufs, le lait et l’huile des tomates séchées.
- Incorporer la farine et la levure.
- Ajouter le parmesan, couper en morceaux : la fêta, le chorizo, les tomates ; puis les incorporer à la pâte.
- Saler, poivrer, saupoudrer d’épices italiennes et mélanger.
- Placer le moule sur la plaque et y verser la préparation.
- Enfourner 35 minutes à 180°.
NOTES :
Voici une recette de cake salé, facile et rapide à réaliser. Il peut être servi soit en entrée, en plat, en apéritif (coupé en carrés) ou pour un pique nique 🧺
Pensez à l’accompagner d’une salade ou de crudités pour respecter l’équilibre alimentaire 😉
