Moule à cake cannelé OHRA

Cake aux myrtilles sans beurre et sans sucre Personnes : 12 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 35-40 minutes Temps total : 50 minutes USTENSILES :  Moule cake cannelé Ohra Plaque perforée Toile de cuisson INGRÉDIENTS : 2 Oeufs 200 g Compote ssa 50 g Skyr 150 g Farine 1/2 sachet Poudre à lever 180 g Myrtilles PRÉPARATION Fouetter ensemble les oeufs, la compote et le skyr. Incorporer la farine et la levure. Ajouter les myrtilles et mélanger délicatement pour ne pas les écraser. Poser le moule sur la plaque perforée. Verser la préparation dans le moule. Recouvrir de la toile de cuisson pour avoir un fond plat. Enfourner 35-40 minutes à 180°. NOTES : Ce cake est vraiment très facile à réaliser, avec peu d’ingrédients et bon pour la ligne et la santé 😉 Cela en fait une collation idéale et légère 😊

Carrot cake Personnes : 12 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Temps total : 1 bonne heure USTENSILES :   Plaque perforée Moule cake cannelé OHRA INGRÉDIENTS : 200 g Carottes 1 Orange 2 Oeufs 60 g Sirop de dattes 40 g Petits suisses 80 g Farine 1/2 Sachet de poudre à lever  PRÉPARATION : Éplucher les carottes, les râper et les presser pour évacuer le surplus de jus. Zester l’orange et réserver. Dans un récipient, fouetter les oeufs avec le sirop de dattes. Ajouter les carottes râpées et les zeste d’orange, puis mélanger. Incorporer la farine et la levure. Poser le moule sur la plaque. Verser la préparation dans le moule à cake. Enfourner 40 minutes à 180°. NOTES :Recette de saison avec ce cake à la carotte et à l’orange.  Toutes les saveurs de l’hiver ⛄️

Banana bread tout choco Personnes : 12 parts Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Temps total : 55 minutes USTENSILES :   Plaque perforée Moule cake cannelé Ohra INGRÉDIENTS : 2 Bananes 2 Oeufs 100 g Farine 1 sachet Poudre à lever 50 g Amandes en poudre 10 g Cacao maigre 15 g Pépites de chocolat  PRÉPARATION : Éplucher et écraser les bananes. Ajouter les oeufs et mélanger. Incorporer la farine, la poudre à lever, la poudre d’amandes et le cacao ; puis mélanger. Ajouter les pépites de chocolat, mélanger. Poser le moule sur la plaque et y verser la préparation. Enfourner 35 minutes à 180°. NOTES :Petite gourmandise légère, bien chocolatée 😋 Idéale pour une petite collation ou au petit déjeuner.

Banana bread au Chocolat Personnes : 12 parts Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35-40 minutes Temps total : 50 minutes USTENSILES :  Plaque perforée Moule à cake cannelé Ohra INGRÉDIENTS : 3 Bananes 2 Oeufs 20 g Sucre 120 g Farine 1/2 sachet Poudre à lever 40 g poudre de noisettes 25 g Cacao maigre en poudre 25 g pépites de chocolat  PRÉPARATION : Peler et écraser les bananes. Ajouter les oeufs, le sucre et mélanger. Incorporer la farine, la levure, la poudre de noisettes et le cacao maigre ; puis bien mélanger l’ensemble. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à nouveau. Poser le moule sur la plaque et y verser la préparation. Enfourner 35 minutes à 180°. NOTES :Idéal au petit déjeuner ou en collation. Pour un peu de légèreté  et de gourmandise, pourquoi pas ajouter une poire coupée en petits morceaux ou un autre fruit de saison.

Cake Chocolat Framboises Personnes : 12 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20-25 minutes Temps total : 40 minutes USTENSILES :  Plaque perforée  Moule cake cannelé Ohra INGRÉDIENTS : 50 g Cacao maigre en poudre 200 g Compote pommes framboises ssa 3 Oeufs 100 g Fromage blanc 80 g Farine 1 sachet de poudre à lever 100 g Framboises  PRÉPARATION : Mélanger le cacao, la compote, les oeufs et le fromage blanc. Ajouter la farine, la levure et bien mélanger à nouveau. Incorporer délicatement les framboises pour ne pas les écraser. Placer le moule sur la plaque et y verser la préparation. Enfourner à 180° pendant 20-25 minutes. NOTES :Une grosse envie de chocolat ? Alors voici une recette vite prête qui comblera votre gourmandise, sans culpabiliser puisque ce cake TRÈS chocolaté est réalisé sans beurre et sans sucre. Pour y apporter un peu de fraîcheur, vous pouvez l’accompagner de framboises fraîches ou d’un coulis de fruits rouges. Miam, miam 😋

BANANA BREAD AUX FRUITS ROUGES ET CHOCOLAT Personnes : 12 parts Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30-35 minutes Temps total : 45-50 minutes USTENSILES :  Plaque perforée Cake cannelé Ohra INGRÉDIENTS : 2 Bananes 2 Oeufs 30 g Sucre 100 g Fromage blanc 70 g Son d’avoine 80 g Farine 1/2 sachet Poudre à lever 40 g Pépites de chocolat 150 g Fruits rouges frais ou surgelés PRÉPARATION : Écraser les bananes puis ajouter les oeufs, le sucre et le fromage blanc. Bien mélanger. Ajouter le son d’avoine, la levure et mélanger à nouveau. Compléter avec les pépites de chocolat et les fruits. Mélanger délicatement. Placer le moule sur la plaque et y verser la préparation. Enfourner 30-35 minutes à 180°. NOTES :Le meilleur des Banana bread (à mon avis), et l’odeur quand ça cuit, miam miam miam !Peut se déguster au petit déjeuner ou lors d’un goûter gourmand.