Cake aux myrtilles sans beurre et sans sucre
- Personnes : 12
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 35-40 minutes
- Temps total : 50 minutes
USTENSILES :
INGRÉDIENTS :
- 2 Oeufs
- 200 g Compote ssa
- 50 g Skyr
- 150 g Farine
- 1/2 sachet Poudre à lever
- 180 g Myrtilles
PRÉPARATION
- Fouetter ensemble les oeufs, la compote et le skyr.
- Incorporer la farine et la levure.
- Ajouter les myrtilles et mélanger délicatement pour ne pas les écraser.
- Poser le moule sur la plaque perforée.
- Verser la préparation dans le moule.
- Recouvrir de la toile de cuisson pour avoir un fond plat.
- Enfourner 35-40 minutes à 180°.
NOTES :
Ce cake est vraiment très facile à réaliser, avec peu d’ingrédients et bon pour la ligne et la santé 😉
Cela en fait une collation idéale et légère 😊
