PRÉPARATION :

1. Étaler une pâte. Y déposer la sauce tomate.
2. Ajouter les tranches de jambon et de fromage. Poivrer.
3. Poser l’autre pâte par-dessus.
4. Appuyer légèrement pour bien souder.
5. Couper des bandes de 2 cm de largeur.
6. Former des sapins avec chaque bande (une base assez large et au fur et à mesure de moins en moins large pour créer des sapins).
7. Les embrocher sur un pic en bois pour les maintenir lors de la cuisson et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
8. Saupoudrer d’herbes de Provence et de graines de sésame.
9. Enfourner 25 minutes à 180°.
10. Pendant ce temps, laver le concombre et couper des morceaux d’environ 3 cm qui serviront de pied au sapin.
11. Tailler des étoiles dans le Comté à l’aide d’un emporte-pièce en forme d’étoile.
12. Une fois les sapins cuits, les décorer en y ajoutant le pied (tronçon de concombre) et l’étoile en haut du sapin.