Gaufres légères sans matière grasse et sans sucre
- Personnes : 6-8 gaufres
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 15 minutes
- Temps total : 20 minutes
USTENSILE :
INGRÉDIENTS :
- 2 Oeufs
- 40 g compote ssa
- 20 cl Lait
- 140 g Farine
- 1/2 sachet Poudre à lever
PRÉPARATION
- Fouetter les oeufs et la compote.
- Ajouter 10 cl de lait et mélanger.
- Incorporer la farine et la levure.
- Délayer la pâte avec le reste de lait.
- Faire cuire dans un gaufrier.
NOTES :
Rien que du plaisir dans ces gaufres 😊
Pour les agrémenter, vous pouvez les accompagner du topping de votre choix. Ici, j’ai choisi d’y ajouter un peu de skyr à la vanille sans sucre (fait maison) avec 1 abricot, 2 fraises et 2 amandes concassées.
Un vrai délice, tout en légèreté 😋
