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Gaufres légères sans matière grasse et sans sucre

GAUFRES LÉGÈRES SANS MATIÈRE GRASSE ET SANS SUCRE

USTENSILE : 

INGRÉDIENTS :

  • 2 Oeufs
  • 40 g compote ssa
  • 20 cl Lait
  • 140 g Farine
  • 1/2 sachet Poudre à lever

PRÉPARATION

    1. Fouetter les oeufs et la compote.
    2. Ajouter 10 cl de lait et mélanger.
    3. Incorporer la farine et la levure.
    4. Délayer la pâte avec le reste de lait.
    5. Faire cuire dans un gaufrier.

NOTES :

Rien que du plaisir dans ces gaufres 😊

Pour les agrémenter, vous pouvez les accompagner du topping de votre choix. Ici, j’ai choisi d’y ajouter un peu de skyr à la vanille sans sucre (fait maison) avec 1 abricot, 2 fraises et 2 amandes concassées. 

Un vrai délice, tout en légèreté 😋

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