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Invisible aux Pommes

INVISIBLE AUX POMMES

USTENSILES : 

INGRÉDIENTS :

  • 2 Oeufs
  • 1 sachet sucre vanillé (ou sucre à la fleur d’oranger)
  • 10 cl Lait
  • 15 g Huile coco
  • 60 g Farine 
  • 1 càc poudre à lever
  • 1 kg Pommes 

PRÉPARATION :

  1. Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  2. Ajouter le lait et l’huile de coco, puis mélanger.
  3. À part, mélanger la farine et la levure ; et les incorporer au mélange précédent. Bien mélanger l’ensemble.
  4. Éplucher les pommes et les couper en fines lamelles. Les verser dans la pâte et mélanger de façon à bien enrober les pommes.
  5. Placer le moule sur la plaque et y verser la préparation.
  6. Enfourner 45 mn à 190°.

NOTES :
Il est possible d’ajouter l’arôme de votre choix (rhum, cognac, calvados…).

Les ustensiles que j’ai utilisé
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