Mini pancakes à la banane
- Personnes : 2
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 10 minutes
- Temps total : 15 minutes
INGRÉDIENTS :
- 70 g Farine
- 1 càc poudre à lever
- 1 Oeuf
- 100 g Skyr
- 3 cl Lait
- 2 Bananes
PRÉPARATION :
- Dans un récipient, mélanger la farine et la levure.
- Ajouter l’oeuf, le skyr, le lait et mélanger le tout jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.
- Retirer la peau des bananes et les couper en rondelles.
- Faire chauffer une poêle.
- Bien enrober les bananes de la pâte et les faire cuire environ 2 minutes de chaque côté.
NOTES :
Pour varier des petits déjeuners habituels, ces mini pancakes sont excellents 🥞

