Moelleux Carottes et Chocolat blanc
- Personnes : 8
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 20 minutes
- Temps total : 35 minutes
USTENSILE :
Moule à mini brioches ou autre mini moule au choix
INGRÉDIENTS :
- 200 g Carottes
- 100 g Compote ssa
- 80 g Farine
- 6 g Poudre à lever
- 2 Oeufs
- 100 g Fromage blanc
- 4 carrés de chocolat blanc
PRÉPARATION :
- Éplucher et râper les carottes.
- Mélanger la farine et la levure.
- Ajouter la compote, les oeufs et le fromage blanc.
- Incorporer les carottes râpées et mélanger.
- Déposer la préparation dans les empreintes du moule et insérer 1/2 carré de chocolat blanc dans chaque.
- Enfourner 20 minutes à 180°.
NOTES :
L’association carottes et chocolat blanc est délicieuse ! À tester absolument 😉