Porridge avoine-sarrasin et pomme-poire
- Personnes : 2-4
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 15 minutes
- Temps total : 25 minutes
INGRÉDIENTS :
- 40 g Flocons d’avoine
- 40 g Flocons de sarrasin
- 16 g Poudre de Noisettes
- 240 g Lait
- 1 càs Sirop d’érable
- 1 Poire
- 1/2 Pomme
- 10 g Pépites de chocolat noir sans sucre @koro_fr
PRÉPARATION :
- Mélanger les flocons et la poudre de noisettes.
- Ajouter le lait, le sirop d’érable et mélanger à nouveau.
- Verser la préparation dans des petits plats à gratin. Ici, j’ai opté pour 2 petits plats mais vous pouvez le faire dans 1 grand ou 4 individuels.
- Éplucher les fruits.
- Les couper en petits morceaux et les ajouter sur le porridge, ainsi que les pépites chocolat.
- Enfourner 15 minutes à 180°.
NOTES :
Le porridge est une très bonne idée comme petit déjeuner, accompagné d’une boisson chaude. Il sera rassasiant, pas de coup de faim dans la matinée et surtout une énergie assurée !
Vous pouvez aussi le consommer en collation 😉
