Poulet curry coco
- Personnes : 3
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 30 minutes
- Temps total : 40 minutes
INGRÉDIENTS :
- 2 blancs de Poulet
- 1 noix Beurre
- Sel, poivre
- Curry @jm_vanille_
- 20 cl Lait coco @jardinbio_etic
PRÉPARATION :
- Couper les blancs de poulet en morceaux.
- Faire fondre une noix de beurre dans une sauteuse.
- Faire dorer les morceaux de poulet.
- Saler et poivrer.
- Quand le poulet est doré, baisser le feu et ajouter le curry (à doser selon son goût personnel).
- Couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
- Ajouter le lait de coco et laisser mijoter à nouveau à feu doux environ 30 minutes.
- C’est prêt, il n’y a plus qu’à se régaler !
NOTES :
Un plat exquis, facile et rapide à préparer 😊
À accompagner de riz basmati, par exemple 🍚