image_print

Banana bread aux pommes, cranberries et pépites de chocolat

BANANA BREAD AUX POMMES, CRANBERRIES ET PÉPITES DE CHOCOLAT

USTENSILES : 

INGRÉDIENTS :

  • 2 Bananes
  • 2 Oeufs
  • 20 g Sucre
  • 130 g Farine
  • 50 g Amandes en poudre
  • 1/2 sachet Poudre à lever
  • 2 Pommes
  • 15 g Cranberries déshydratées
  • 15 g Pépites de chocolat 

PRÉPARATION

  1.  Enlever la peau des bananes et les éplucher.
  2. Ajouter les oeufs et fouetter.
  3. Incorporer le sucre, la farine, la poudre d’amandes et la levure. Bien mélanger l’ensemble. 
  4. Éplucher les pommes, les couper en fines lamelles et les verser dans la pâte.
  5. Ajouter les cranberries et les pépites de chocolat, puis mélanger.
  6. Poser le moule sur la plaque perforée et y verser la préparation.
  7. Enfourner 35-40 minutes à 180°.

NOTES :

Histoire de reprendre un équilibre alimentaire après ces fêtes de Pâques, je vous propose ce banana bread à déguster au petit déjeuner ou en collation 😉

 

Les ustensiles que j’ai utilisé
PASSER COMMANDE GUY DEMARLE
S’abonner
Notification pour
0 Commentaires
Commentaires en ligne
Afficher tous les commentaires
Retour en haut