Clafoutis de Tomates cerises au Gouda au Pesto
- Personnes : 4
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 35 minutes
- Temps total : 55 minutes
USTENSILES :
INGRÉDIENTS :
- 2 Oeufs
- 20 cl Lait
- 1 càs Farine
- Basilic
- Sel-poivre
- 300 g Tomates cerises
- 40 g Gouda au Pesto
PRÉPARATION :
- Battre les oeufs avec le lait.
- Ajouter progressivement la farine.
- Incorporer le basilic et saupoudrer de sel et poivre.
- Placer le moule sur la plaque.
- Laver les tomates cerises et les déposer au fond des empreintes.
- Verser la préparation par-dessus.
- Couper le fromage en petits cubes et les disposer sur les clafoutis.
- Enfourner 35 minutes à 180°.
NOTES :
Recette estivale, à déguster chaud ou froid ☀️
