Cubes fêta, parmesan et tomates séchées
- Personnes : 4-6
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 40 minutes
- Temps total : 50 minutes
USTENSILES :
INGRÉDIENTS :
- 150 g Farine
- 1/2 sachet Poudre à lever
- 3 Oeufs
- 1 càs Huile des tomates
- 10 cl Lait (ou petit lait)
- 4 Tomates séchées
- 140 g Fêta
- 40 g Parmesan
- Mix épices pizza-pasta
- Sel, poivre
PRÉPARATION
- Mélanger la farine et la levure. Ajouter les oeufs, l’huile et le lait (j’ai utilisé du petit lait qui me restait).
- Bien mélanger l’ensemble.
- Ajouter les tomates coupées en petits morceaux ; la fêta coupée en dés et le parmesan râpé.
- Parsemer d’un peu d’épices à pizza et Pasta, ainsi qu’un peu de sel et de poivre.
- Placer le moule sur la plaque perforée.
- Verser la préparation dans le moule.
- Enfourner 40 minutes à 180°.
NOTES :
Besoin d’une idée de repas vite-fait ?
Ce cake répondra à cette question 😃
Je l’ai réalisé avec ce qui me restait dans le frigo. Vous pouvez laisser place à votre imagination et le garnir selon vos envies 😉
En plus, il pourra aussi être servi en apéritif, coupé en carrés, en suivant simplement les empreintes du moule.