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Muffins légers au chocolat sans beurre et sans sucre

USTENSILES : 

INGRÉDIENTS :

  • 3 Oeufs
  • 150 g Compote ssa
  • 80 g Farine
  • 1 sachet Poudre à lever
  • 200 g Chocolat noir

PRÉPARATION :

    1. Dans un cul de poule, fouetter les oeufs.
    2. Ajouter la compote et mélanger.
    3. Incorporer la farine et la levure.
    4. Faire fondre le chocolat, l’ajouter à la préparation et bien mélanger l’ensemble.
    5. Placer le moule sur la plaque perforée.
    6. Répartir la préparation dans 9 empreintes à l’aide de la mini louche.
    7. Enfourner 25 minutes à 180° (à adapter selon votre four).
    8. Démouler et ajouter le topping de votre choix si vous le souhaitez. Ici, j’ai ajouté des décorations d’automne en pâte d’amande @scrapcooking_officiel , puisqu’on est en automne 🍁🍂😊

NOTES :

Ces muffins sont vraiment bluffants de par leur légèreté, leur côté bien dodu 😅 et excellents !

Je ne peux que vous conseiller de les tester 🧁

Régalez-vous 🤎

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2 Commentaires
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Chrystel
4 mois il y a

Je me suis empressée de faire cette recette cet ap midi.. et d’en goûter un encore tiède : excellent ! J’en connais un qui va se régaler à la sortie de l’école. Merci Magali pour toutes ces recettes proposées

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