Sapins pain d'épices
- Personnes : 14
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 40 minutes
- Temps total : 50 minutes
USTENSILES :
INGRÉDIENTS :
- 200 g Miel
- 100 g Lait
- 80 g Beurre
- 180 g Farine
- 1 sachet Poudre à lever
- 2 càc Épices à pain d’épices
- 1 pincée Sel
- 2 Oeufs
PRÉPARATION :
- Verser dans une casserole le miel, le lait, le beurre et faire tiédir.
- Dans une cul de poule, mélanger la farine avec la levure, les épices et le sel.
- Incorporer les oeufs.
- Ajouter petit à petit le mélange au miel et bien mélanger.
- Placer le moule sur la plaque perforée.
- Y verser la pâte. Recouvrir du tapis pour que le fond du pain d’épices reste plat.
- Enfourner à 180° pendant 40 minutes.
- Laisser un peu refroidir avant de démouler.
NOTES :
Le pain d’épices, l’incontournable pause gourmande de fin d’année qui annonce les fêtes 🎄💫
Ce pain d’épices en forme de sapin peut servir comme base de toast avec du foie gras, pour une touche originale et traditionnelle 🌟
Régalez-vous !
