Banana bread healthy
- Personnes : 10-12 parts
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 40 minutes
- Temps total : 50 minutes
USTENSILES :
INGRÉDIENTS :
- 3 Bananes
- 3 Oeufs
- 50 g Lait
- 30 g Sucre de bouleau
- 90 g Farine d’orge mondé
- 60 g Flocons de sarrasin
- 50 g Amandes en poudre
- 1/2 sachet poudre à lever
PRÉPARATION
- Éplucher et écraser les bananes.
- Ajouter les oeufs et le lait, puis mélanger.
- Incorporer le sucre, la farine, les amandes en poudre et la levure.
- Placer le moule sur la plaque perforée.
- Verser la préparation dans le moule et enfourner 40-45 minutes à 180°.
NOTES :
Un petit peu de légèreté et de gourmandise avec ce succulent cake 😊

