Moule 20 Mini-Muffins OHRA

Mini muffins à la poire et aux pépites de chocolat Personnes : 12 mini muffins Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 35 minutes USTENSILES :  Plaque perforée Moule 20 mini-muffins Ohra INGRÉDIENTS : 2 Oeufs 30 g Sucre  100 g Compote ssa 100 g Farine 1/2 sachet Poudre à lever 40 g Pépites de chocolat  1 Poire PRÉPARATION : Fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter la compote et mélanger. Incorporer la farine et la levure. Ajouter les pépites de chocolat. Peler la poire, la couper en petits dés et l’ajouter à la préparation. Mélanger délicatement pour ne pas écraser les morceaux de poire. Poser le moule sur la plaque. Répartir dans les empreintes à mini muffins. Enfourner 15 minutes à 180°. NOTES :Bonne dégustation 😊

Mini muffins au chocolat et pâte à tartiner Personnes : 16 mini muffins Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps total : 40 minutes USTENSILES :  Plaque perforée Moule 20 mini-muffins Ohra INGRÉDIENTS : 120 g Fromage blanc 2 Oeufs 20 g Cacao maigre en poudre 90 g Farine 20 g Sucre de bouleau  1/2 sachet Poudre à lever Pâte à tartiner  PRÉPARATION : Mélanger ensemble le fromage blanc, les oeufs et le sucre. Ajouter la farine, le cacao et la levure, puis bien mélanger. Poser le moule sur la plaque. Verser 2/3 de la pâte dans les empreintes et ajouter une càc de pâte à tartiner dans chaque mini muffin. Recouvrir du reste de pâte. Enfourner 20 minutes à 180°. NOTES :Le week-end est bientôt là et c’est une bonne raison pour préparer des petites douceurs. À savourer lors d’une pause avec une petite boisson chaude, rien que pour le plaisir 🥰

Moelleux à la crème de marrons et clémentine Personnes : 14 moelleux Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps total : 40 minutes USTENSILES :  Plaque perforée Moule 20 mini-muffins Ohra INGRÉDIENTS : 2 Oeufs 150 g Crème de marrons 60 g Farine 1/2 sachet Poudre à lever 70 g Compote ssa 14 quartiers Clémentine  PRÉPARATION : Éplucher les clémentines et séparer les quartiers, réserver. Fouetter les oeufs avec la compote. Ajouter la farine et la levure, puis bien mélanger. Incorporer la crème de marrons.  Poser le moule sur la plaque. Verser la pâte dans le moule mini muffins et insérer un quartier de clémentine par empreinte. Enfourner 20 minutes à 180°. NOTES :Petite gourmandise hivernale 😉❄️

Mini Muffins Amande Pistache Cerise Personnes : 20 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps total : 30 minutes USTENSILES : Plaque perforée Moule 20 mini-muffins Ohra INGRÉDIENTS : 130 g Compote ssa 160 g Amandes en poudre 30 g pâte à Pistache 4 Oeufs 130 g Fromage blanc ou Skyr 20 Cerises PRÉPARATION : Mélanger ensemble la compote, la poudre d’amandes et la pâte à pistache. Incorporer les oeufs et le fromage blanc, puis mélanger. Placer le moule sur la plaque et verser la préparation dans les empreintes. Déposer une cerise sur chaque mini-muffin. Enfourner 20 minutes à 180°. NOTES :Petite gourmandise 100 % healthy : sans farine, sans sucre, sans beurre.