Mini muffins à la poire et aux pépites de chocolat
Mini muffins à la poire et aux pépites de chocolat Personnes : 12 mini muffins Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 35 minutes USTENSILES : Plaque perforée Moule 20 mini-muffins Ohra INGRÉDIENTS : 2 Oeufs 30 g Sucre 100 g Compote ssa 100 g Farine 1/2 sachet Poudre à lever 40 g Pépites de chocolat 1 Poire PRÉPARATION : Fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter la compote et mélanger. Incorporer la farine et la levure. Ajouter les pépites de chocolat. Peler la poire, la couper en petits dés et l’ajouter à la préparation. Mélanger délicatement pour ne pas écraser les morceaux de poire. Poser le moule sur la plaque. Répartir dans les empreintes à mini muffins. Enfourner 15 minutes à 180°. NOTES :Bonne dégustation 😊
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